L’histoire des capsules pour café

Les capsules pour café sont des contenants en plastique ou en aluminium qui contiennent du café moulu et qui sont conçus pour être utilisés dans des machines à café espresso automatiques. Elles permettent de préparer du café espresso rapidement et facilement en insérant simplement la capsule dans la machine et en appuyant sur un bouton.

L’invention de la capsule de café est principalement créditée à Luigi Lavazza, un ingénieur italien qui a breveté une capsule en aluminium en 1976. Cependant, d’autres personnes ont également contribué à l’invention de ces capsules, telles que Nils Eric Nilsson, qui a breveté une capsule en plastique en 1965, et Eric Favre, qui a lancé les premières capsules de café en aluminium en 1986 sous le nom de Nestlé Nespresso.

Au fil des ans, les capsules pour café ont connu un grand succès commercial et sont devenues l’un des moyens les plus populaires de préparer du café à la maison et dans les entreprises.

Elles ont également suscité des préoccupations environnementales en raison de leur emballage jetable et de leur impact sur les déchets.

Cependant, de nombreuses entreprises ont mis en place des programmes de recyclage et de réutilisation pour les capsules de café afin de réduire leur impact environnemental.

Conseil Xpresso-café

Il peut être judicieux de prendre des capsules de café en grande quantité :

Économies : acheter des capsules de café en grande quantité vous fait économiser de l’argent à long terme, car vous bénéficiez de prix réduits lorsque vous achetez en vrac.

Pratique : avoir une grande quantité de capsules de café à la maison est pratique si vous êtes un grand consommateur ou si vous invitez fréquemment.

Stockage : les capsules de café peuvent être conservées pendant de longues périodes. Vous pouvez donc en acheter sans s’inquiéter d’un éventuel gaspillage.

Choix : en achetant en volume, vous aurez souvent un plus grand choix de marques et de saveurs de capsules de café disponibles.

Photo de Jisu Han sur Unsplash

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